खाद्य एवं औषधि प्रशासन रतलाम के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही लगातार जारी है

जावरा—खाद्य एवं औषधि प्रशासन रतलाम के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही लगातार जारी है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्योति बघेल द्वारा जावरा में स्थित जैन ढाबा एंड फेमिली रेस्टोरेंट का निरीक्षण कर लस्सी, सोयाबीन तेल उपयोग किया हुआ एवं सोयाबीन तेल लूज के नमूने लिए तथा सरदार पंजाबी ढाबा से आटा एवं सोयाबीन तेल के नमूने लिए गए। दोनो ही खाद्य संस्थानों के मालिकों को परिसर में स्वच्छता बनाए रखने और गुणवातायुक्त खाद्य पदार्थो का निर्माण, संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।

सभी लिए गए नमूने जांच हेतु भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए जहां से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्रवाई की जाएगी। आगे भी कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी।